手造りハンバーガー 2012年8月11日
休日のランチは、9割9分 自宅で食べるのですが
ファーストフードをイメージしたものを作ってみました。
↓ハンバーガーです。
かなりシンプルですが、なかなか美味しいです。
中は、↓こうなってます。
まぁ、 味付けはお好みなので・・・
これは私用の味付けです。
ケチャップとマヨネーズとマスタードが付いてます。
↓他の方々の味付け
◆長女・・・何も付けません。
◆次女・・・マヨネーズのみ。
◆母 ・・・ケチャップとマスタード。
ちなみに、作り方は簡単で
だいたい↓こんな感じです。
①ビーフパティをフライパンで焼く
②バーガー用バンズの両面を程良くオーブントースターで焼く
③レタスを洗ってちぎって、②に乗せる
④③に①を乗せて味付けをする
⑤④を盛り付ける
市販のビーフパティ、バーガー用バンズ、レタス、これだけ買っとけば
出来ちゃいますね。
結構、子供たちにも好評で長女は「おかわり!」と言ってました。
基本的に子供達が食べてくれるものを中心に作ることが多いので
このハンバーガーは良かったです。
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