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2012年9月28日 (金)

栗ごはん 2012年9月

先日、おじいちゃん・おばあちゃん(オイラの両親)から栗をもらったので

栗ご飯をつくることにしました。

↓お米を約2合、塩、お酒、醤油、みりん、お水、栗、を入れて

Cimg5169

ただ、炊くだけです。

ただ・・・その前に、この栗をむく作業が大変だと思います。

(むかれた状態でもらったのでラクチンでしたが。)

↓炊きたて。

Cimg5170

不思議と、栗が円状に並んでます。なんか綺麗です。

これは、熱の対流でそうなったのでしょうね。

中央の茶色いお米は麦(押麦)です。

いつも1~2割程混ぜているので、今回も混ぜてみました。

↓盛り付け完了。

Cimg5172

秋ですね。

ちょうど、気候も秋らしくなってきましたし。

オイラ的には美味しかったのですが・・・

やはり、子供達にはウケが悪かったです。

と言うか・・・食べてくれませんでした。

次女は、見た目で判断。全く見向きもしません(汗)

長女は、「うぇ~、白いご飯がイイ~」と拒絶させました。

仕方なく、非常食のレンジでチンするご飯を取りだしたオイラでした(汗)

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コメント

ああぁ~、栗ご飯、うまそう!

船長っさん、コメントありがとうございます。実は、入れた塩が少なくてイマイチでした。
でも、あとからパラパラ塩ふったので美味しかったですよ。

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