今年一番美味しかったケーキ 2012年12月31日
今年も最後の1日となりました。
今年一年、家族4人の「誕生日」や「ひな祭り」や「クリスマス」等
いろいろなケーキを食べさせていただきましたが
一番美味しかったと思ったケーキが、↓これです。(名前、忘れました)
固めのシュークリーム生地がベースです。
簡単に言ってしまえばシュークリームの超デラックスバージョンですかね。
固めのサクッとした食感と控えめな甘さの調和がとても良かったです。
オイラが美味しいと感じる重要な要素は、
以下の項目ですかね。これらのバランスが良いと「おいしい指数」が高くなります。
①味(評価:★★★★)
②香り(評価:★★★)
③食感(評価:★★★★★)
④外観(評価:★★★★)
⑤食べやすさ(評価:★★)
若干、「⑤食べやすさ」が残念な評価ですが(ぼろぼろと、散らかるので)
①~④で十分カバーできる「とても美味しい」と感じるケーキでした。
実は、このケーキ
カミさんが気を利かして、結婚10年目の日に買ってきてくれたものです。
なかなかのグットチョイスでしたね。(コージーコーナーのケーキです)
P.S.
お腹の調子は、お陰さまで すっかり良くなりました!
皆様、来年もよろしくお願いします!