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2019年3月13日 (水)

ホワイトデーのクッキー焼きました 2019年3月10日

今年もホワイトデー(3/14)がやってきます。

オイラにとって恒例の行事となっています。

少し早いのですが、休日に…ということで

カミさん&娘へのお返し用にクッキーづくりとなりました。(皆が寝ている深夜です)

↓昨年と同様、こちらを使いました。

01

レシピ通りに作れば、美味しくできます。

①材料(クッキーミックスにバター(40g)と卵(1個))を ボールに入れて 混ぜます。 

②混ぜて ペースト状にします。

ラップに包んで 麺棒で伸ばします。

板状に平たくなったら 型抜きします。

⑤型抜きをしながらオーブンのトレイに並べます。

⑥オーブンで焼きます。

レシピ通りだと 170°で17分 焼くのですが、

意外と焼き色がつかないので、いつも延長してます。

今回は、180℃で 約30分焼きました。 

焼きたてだと 柔らかくて これまた美味しいです。

娘が プーさん、カミさんが ティガー、好きなんで

↓今年も 型は これです。出来上がり!

2019031001

味も大事ですが、このキャラの方が重要かも…(笑)

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